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Bienvenue à Panorama

Nous vous invitons à un voyage gustatif au cœur des traditions culinaires grecques. Notre cuisine est le reflet des recettes transmises de génération en génération, celles que nos grands-mères préparaient avec amour dans les villages.

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Une cuisine maison

Chaque jour, nos plats sont préparés à la main, selon des recettes traditionnelles grecques. La pâte phyllo de nos pitas est pétrie avec patience et savoir-faire. Juste de la farine de qualité, de l'eau, et notre précieuse huile d'olive. C'est cette simplicité qui fait toute la différence.

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Frais et local

Nous sélectionnons avec soin des produits frais et de saison, privilégiant les fournisseurs locaux pour nos légumes et notre viande suisse. Cette démarche s'inscrit dans notre engagement pour une cuisine saine, savoureuse et responsable.

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Nos spécialités

Découvrez nos pitas qui changent au fil des saisons ou encore notre moussaka traditionnelle, préparée selon la recette familiale avec ses couches d'aubergines fondantes et sa béchamel onctueuse.

Rendez-vous au marché de Lausanne tous les samedis ·Rendez-vous au marché de Lausanne tous les samedis ·Rendez-vous au marché de Lausanne tous les samedis ·

Panorama 
Restaurant · Traiteur grec
panorama-lausanne@gmail.com